Повечето посещения при лекар се дължат на настинка и упорита кашлица. Съществува бързо и лесно решение, което не само ще облекчи главоболието и кашлицата, но е и изключително вкусно за консумация.
Необходимите продукти за тази рецепта са 200 грама пчелен мед, като най-подходящ е този от магарешки бодил, една чаена лъжичка джинджифил на прах или пресен, настърган на фино ренде, както и по щипка канела и куркума.
Съставките се сипват в неметална купа и се разбъркват внимателно. Слагат се на водна баня върху слаб котлон. Изключително важно е да не допускате водата да завира силно, за да не навлезе течност в сместа. Също така не бива да оставяте самия мед да завира, тъй като при висока температура той губи своите лечебни свойства.
Джинджифилът притежава силно антисептично и стоплящо действие, като може да добавяте тънки резенчета от него и в чая си при настинка и хрема. Куркумата действа по подобен благоприятен начин на организма.
Варете медената смес около два часа. За да проверите дали е готова, капнете малко от меда върху равна порцеланова чиния. Ако капката не се разлива, може да свалите съда от огъня. Изсипете готовата смес във формички за лед или силиконови форми за бонбони и ги поставете в хладилника. След като се охладят, те лесно излизат от формите. Ако добавите пластмасова бъркалка или дървена клечка, ще получите домашни близалки, които децата ще приемат с удоволствие.
Смученето на тези домашни медено-джинджифилови бонбони ще успокои гърлото ви и ще облекчи неприятната кашлица.
Източник: zajenata.bg
