Лукът притежава силно изразени антибактериални свойства, което е добре известно на всички. Прясно изцеденият сок от лук в комбинация с мед успешно лекува бронхит и пневмония, като същевременно облекчава неприятната кашлица. Поставянето на пакетче с настърган лук върху ушите пък помага при болки, а ако се приложи върху стъпалата, може ефективно да свали високата телесна температура.
Малцина обаче са наясно, че лукът е изключително полезен не само в суров вид, но и когато е изпечен. Топлинната обработка по никакъв начин не го лишава от неговите ценни лечебни качества, а напротив – дори ги подсилва.
Печеният лук е безценен помощник при справяне с язви и трудно зарастващи рани. Необходимо е просто да изпечете лука заедно с люспите му и да го наложите върху засегнатото място, докато почувствате облекчение. Също така, той е отлично средство при лечение на циреи – правете топла лапа с лук върху проблемните зони за около 20 минути на ден и те бързо ще изчезнат.
Благодарение на своите дезинфекционни свойства, печеният лук помага дори при хемороиди, като същевременно ускорява регенерацията на кожните тъкани. Консумацията му е силно препоръчителна за хора с проблеми в кръвосъсирването, а след прекаран сърдечен удар или инсулт е добре да се включва в ежедневното меню.
Важно е печеният лук да присъства в диетата на диабетиците и хората, страдащи от резки промени в нивата на кръвната захар. Може да го консумирате като гарнитура към основните ястия или да преминете през лечебен курс, като го ядете на празен стомах всяка сутрин. Ефектът става видим само след седмица, благодарение на сярата и желязото, които нормализират нивата на захарта и подпомагат функциите на панкреаса и черния дроб.
Не на последно място, печеният лук подобрява състоянието на пациенти с хипертония и атеросклероза. Той пречиства кръвоносните съдове от атеросклеротични плаки и предотвратява опасните скокове в кръвното налягане. При изпичане от лука се изпаряват етеричните масла, които му придават специфичния остър вкус и мирис, правейки го по-деликатен и приятен за консумация.
Всички тези факти са достатъчен повод да започнете да го използвате по-често. Опитайте и със сигурност ще усетите ползите за здравето си!
Източник: zajenata.bg
