Невероятна рецепта – Гнезда от кайма и яйца, запечени с настърган кашкавал
Необходими съставки за 4 гнезда:
500 гр. кайма
1 глава лук
сол, пипер, подправки на вкус
галета или сух хляб
олио за намазване на формите
Приготвяне:
Настържете една глава лук и го добавете към 500 гр. кайма. Подправете на вкус и добавете малко галета, замесете с ръце. Разделете каймата на колкото части желаете, аз го разделих на четири.
В дълбока тава, сложете фолио, намазано с малко олио, след това поставете каймата в него и образувайте вдлъбнатина. Счупете едно яйце в дупката, а отгоре поръсете с настърган кашкавал.
Поставете да се пече в загрята фурна. Отстранете готовите гнезда от фолиото и сервирайте с грах за гарнитура.
Не забравяйте да споделите с приятелите си тази невероятно вкусна рецепта за гнезда от кайма.
Източник: БУКВАРЧЕ
