Услугите тип „олинклузив“ по българското Черноморие трябва да бъдат запазена територия единствено за хотели, които разполагат с нужната материална база – голяма територия, множество ресторанти с висококачествена храна и мащабни водни атракции като аквапаркове. Малките хотели, които не са в състояние да осигурят такъв стандарт на обслужване, не би следвало да оперират по този модел, категоричен е хотелиерът Стоил Далевски.
Според него масовото налагане на концепцията за „всичко включено“ в обекти без необходимата инфраструктура вреди както на престижа на сектора, така и на останалите туристически бизнеси в курортите. „Недопустимо е малки хотели със 150-200 стаи да правят олинклузив“, заяви Далевски пред медии.
Експертът подчерта, че липсват ясни регулации кои обекти имат право да предлагат тази услуга. Той посочи Слънчев бряг като пример за място, където семейни и по-малки хотели предлагат пакети, за които не притежават нужните условия. Това води и до замиране на външните ресторанти, тъй като туристите, предплатили храната си, нямат стимул да търсят заведения извън хотела.
Далевски отбеляза, че „олинклузивът“ е бюджетна услуга, която фиксира разходите на туриста. Той направи разлика и между категориите: докато в ниския сегмент това привлича търсачи на най-ниски цени, при луксозните хотели концепцията служи за предлагане на комплексен продукт за по-платежоспособни гости.
Летният сезон по Черноморието бе определен от него като по-слаб от миналогодишния. Юни и юли са преминали трудно, а август е донесъл лек ръст, но „сезон от 25 дни не е сезон“. Като причини той посочи поскъпването на стоки и услуги, често неоправдано, което е принудило хотелиерите да вдигнат цените си двойно или тройно.
Основният проблем остава несъответствието между категория и качество. „Не може да се прави качествен туризъм, когато хотели с четири или пет звезди отговарят на стандартите за една“, смята той. България разполага с природа, но трябва да подобри продукта си, за да не бъде избирана само заради ниската цена, което вкарва бизнеса в омагьосан кръг.
Относно сравненията с Гърция, Далевски е категоричен, че там услугите са с 30-40% по-скъпи при сходен клас хотели. Той призова южната ни съседка да бъде ориентир за качество, обслужване и среда. На финала той посочи, че завръщането на българските кадри в сектора трябва да бъде съпроводено с по-коректно отношение от страна на работодателите, а бъдещи големи събития като Евровизия в Бургас трябва да се използват като трамплин за по-дълъг сезон и по-добра реклама на страната.
Източник: plovdiv24.bg
