Около 200 тона български круши, отгледани в района на Бургас, са изправени пред сериозен проблем с реализацията поради крайно недостатъчно търсене на пазара. За критичната ситуация сигнализира Георги Василев, който оглавява Асоциация „Български пипер“.
Според неговите думи, през настоящата година земеделските производители се сблъскват с изключителни предизвикателства при продажбата както на зеленчуци, така и на плодове. Един от най-тревожните случаи е именно този с богатата реколта от круши в Бургаския регион.
„Голяма част от готовата продукция остава да стои директно върху клоните на дърветата“, обяснява Василев.
Въпреки че плодовете са напълно качествени и напълно годни за директна консумация, огромна част от тях така и не достигат до трапезата на крайните потребители. В резултат на това голям обем от реколтата остава необран или бива безмилостно изхвърлен.
На специализираните био пазари крушите са били предлагани на цена от около 2,50 евро, но по данни на Василев броят на купувачите е бил твърде малък, за да се реализират значими количества от продукцията.
Зад тези близо 200 тона нереализирана стока стоят тежкият целогодишен труд и направените разходи от страна на земеделците. Когато плодовете биват оставени да гният по дърветата или се изхвърлят, фермерите понасят сериозни и директни финансови загуби, подчертава още Василев.
Наличието на качествена и готова за консумация продукция, придружено от липса на достатъчно търсене и работещи канали за дистрибуция, създава риск от унищожаването на огромни количества храна.
Източник: plovdiv24.bg
