Снабдяването с противогрипни ваксини в България през настоящия сезон изисква бърза реакция и дори лични контакти, тъй като търсенето е изключително високо. Междувременно в Националния център по заразни болести вече е регистриран първият случай на грип тип Б, а парагрипните вируси постепенно изместват летните инфекции.
Ваксините са налични в страната, но за да успеете да си осигурите доза, често се налага да разчитате на познати. Увеличеното търсене е показател за повишената здравна култура на населението, но е важно да се знае, че за постигане на защита са нужни три седмици, като имунитетът се изгражда постепенно след втората седмица.
Мнозина харчат значителни средства за скъпи чуждестранни медикаменти и хранителни добавки с пробиотици, без да имат яснота дали те изобщо носят полза за здравето. Според проф. Тодор Кантарджиев е от решаващо значение да се избират полезни бактерии, които действително се заселват в храносмилателната система, а не просто такива, които се внасят от чужбина.
Той подчертава, че за да имат ефект, препаратите трябва да съдържат живи бактерии. В противен случай те не вършат полезна работа и организмът ги изхвърля по същия начин, по който са били приети. При правилна употреба естествените съставки не натоварват имунната система, за разлика от някои скъпи продукти, внасяни от екзотични дестинации.
Вместо изкуствени стимуланти, професорът съветва да се обърнем към националната ни кухня, която предлага изключително ефективни естествени алтернативи за зимния период. Сега е идеалният момент за приготвяне на домашно кисело зеле, за да бъде готово за празничната трапеза на Коледа.
„Сега е времето да се слага зелето, ако искате на Коледа да ядете от вашите сърми. Естествени туршии, преди 200 години в нашата родина не са се приготвяли домати с песто, а са се правели зелени домати, които се слагат в огромни кюпове, ферментират и се ядат под формата на туршия. Много добър имуномодулатор и добра храна. Характерно за нашите луканки и суджуци е, че те узряват с лактобацили – тези, които ги стабилизират и ги правят толкова вкусни, много по-вкусни от саламите, които се ядат на Запад. Много по-вкусни и много по-полезни“, коментира проф. Кантарджиев.
Източник: plovdiv24.bg
