Разнопосочни тенденции се наблюдават при цените на едро на основните хранителни стоки, плодовете и зеленчуците в страната през изминалата седмица. Данните са предоставени от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който следи динамиката на хранителните стоки на едро в България, отбеляза лек спад от 0,21 на сто, достигайки 2,331 пункта спрямо 2,336 пункта през предходната седмица. За сравнение, базовото равнище на индекса от 1,000 пункта е фиксирано през 2005 година.
При зеленчуците се отчита сериозен скок при зелената салата, която поскъпва с 16,35 на сто до 0,74 евро за килограм. По-високи са цените и на краставиците – с 9,48 на сто до 1,27 евро за килограм, на зрелия кромид лук – с 6,53 на сто до 0,62 евро за килограм, и на картофите – с 2,94 на сто до 0,63 евро за килограм. В същото време зелето поевтинява най-значително – с 9,56 на сто до 0,53 евро за килограм. Спад се наблюдава и при доматите (със 7,06 на сто до 1,37 евро), морковите (с 5,24 на сто до 0,76 евро), тиквичките (с 2,21 на сто до 0,62 евро), както и при чушките.
В категорията на плодовете единствено лимоните отбелязват ръст от 1,96 на сто до 2,18 евро за килограм. Прасковите регистрират най-голям спад от 10,71 на сто до 1,20 евро за килограм, следвани от ябълките с 3,28 на сто до 1,24 евро за килограм и кайсиите с 1,13 на сто до 1,23 евро за килограм.
При млечните продукти кравето сирене поскъпва с 0,06 на сто до 6,16 евро за килограм, докато кашкавалът тип „Витоша“ пада с 0,31 на сто до 9,13 евро за килограм. Киселото мляко е по-евтино с 5,76 на сто, а прясното мляко – с 1,77 на сто. Кравето масло отбелязва ръст от 3,38 на сто, достигайки 1,47 евро за пакетче от 125 грама. Същевременно замразеното пилешко месо поскъпва с 1,2 на сто до 3,70 евро, а яйцата размер М – с 3,09 на сто до 0,20 евро за брой.
Цените на основните сухи продукти също показват движение нагоре: оризът поскъпва с 3,75 на сто, зрелият фасул – с 4,31 на сто, а лещата – с 5,74 на сто. По-скъпи са брашното тип 500 и захарта, докато цената на олиото се понижава с 1,36 на сто до 1,74 евро за литър.
Източник: dnesplus.bg
