Любимият сандвич на легендарния барабанист на „Бийтълс“ Ринго Стар е изненадващо прост – просто сирене между две филии хляб. Въпреки това, има един критичен детайл: сиренето не може да бъде каквото и да е.
„Не ям нищо от крава, защото молекулите са толкова големи. Виждал ли си някога крава? Молекулите са толкова големи“, сподели той. Според музиканта именно това е причината човек да се засища веднага след чаша краве мляко, докато козето мляко е „с подходящ размер за нашите тела“.
Макар това обяснение за размера на животните и техните „молекули“ да не е научно обосновано, съществуват реални структурни разлики между козето и кравето мляко. Козето сирене притежава специфичен, леко пикантен и земен вкус и често се съчетава както със сладки продукти като мед и плодове, така и със солени съставки като прошуто.
Как точно изглежда сандвичът на Ринго? Създателят на съдържание @domenicskitchen включи предпочитанието на Ринго Стар в своята поредица в Instagram, в която пресъздава любимите хапчета на известни музиканти. В своята версия той първо запече две филии хляб с масло в тиган, след което ги намазва с меко козе сирене и добавя настъргано козе сирене чедър.
Рецептата предизвика бурна реакция в социалните мрежи. „Това звучи невероятно“, коментира потребител, който предложи добавянето на сол, черен пипер, домат и тънко нарязан шалот. Други определиха идеята като страхотна, докато трети се питаха защо Ринго не яде повече от този сандвич: „Защо вече не яде много от тях? Давай, Ринго!“
Защо този сандвич изненада толкова много фенове? Някои потребители очакваха сиренето да бъде разтопено между филиите, подобно на традиционния американски grilled cheese. Други обаче не се учудаха на необичайния вариант, особено предвид ексцентричния имидж на легендарния „Бийтъл“. „Чудя се дали Ринго някога ще направи или ще хареса нещо нормално през живота си“, шегува се един от коментаторите.
Имаше и хора, които оспориха твърдението му за „големите молекули“. Други отбелязаха, че мастните молекули в козето мляко са по-малки и по-фини от тези в кравето, което ги прави по-лесни за храносмилане. Ринго Стар, който днес е на 86 години, очевидно продължава да предпочита храната си по свой собствен, уникален начин.
Сандвичът му не е единственият необичаен избор на музикална звезда в тази поредица. @domenicskitchen пресъздаде и любимия сандвич на рокендрол пионера Литъл Ричард – фъстъчено масло, банан и мед върху бял хляб, изпържени в масло. В списъка присъства и предпочитанието на кънтри звездата Алън Джаксън – ананас и майонеза върху бял хляб.
Източник: standartnews.com
