Чесново хлебче с кашкавал- никой не можа да му устои, дори и аз

Когато го извадя от фурната , цялото семейство обикновено се събира в кухнята. В крайна сметка, никой не може да устои на вкуса на това печиво , мисия невъзможна.

хлебче с чесън

Безопасната комбинация от сирене, зеленчуци, чесън и най-деликатното тесто е идеалната проста вечеря, но без проблем може да бъде сложено и на празнична вечеря.

СЪСТАВКИ

300 мл топло мляко
500 g брашно
11 g суха мая
1 ч. л захар
1 ч.

Л сол
4 супени лъжици зехтин
1 връзка копър
1 глава чесън
200 g масло
200 г кашкавал
Правоъгълна тава за печене 25 х 11 cm

ПОДГОТОВКА

Налейте топло мляко в купа, добавете мая и захар, разбъркайте, покрийте с прилепващо фолио и оставете за 10 минути.
хлебче с чесън
След това отстранете фолиото, разбъркайте и започнете да добавяте пресятото брашно. Преди да поставите тестото на масата, добавете 300-350 грама брашно, а останалото поръсете на масата.
хлебче с чесън
Поставете приготвеното тесто в купа, залейте със зехтин и започнете да месите. След това покрийте с фолио и оставете за 1 час да втаса.

Междувременно копърът се смила в блендер, добавя се маслото и се разбърква добре.

Тестото се навива на тънък слой и се нанасят пълнежа по цялата повърхност.

Разточете тестото на ролка. Нарежете ролката по дължина на 2 парчета, оплетете ги и след това затворете краищата.

Прехвърлете получената заготовка на лист за печене.

Поръсете отгоре с настърган кашкавал, покрийте с кърпа и оставете за 30 минути.