Търговията на едро в България регистрира значителни промени в цените на хранителните стоки през периода от 10 до 14 август. Най-отчетливо поевтиняване се наблюдава при червения пипер и доматите, докато същевременно зелената салата, кромидът и морковите отбелязват ръст в стойностите си. Всички посочени данни се отнасят за цени на едро с включен ДДС.
Цената на доматите е отбелязала спад от 17,24% спрямо предходната седмица. Към 14 август килограм от тях се е продавал за 1,21 евро при базова цена от 1,46 евро. Още по-сериозен е сривът при червения пипер, чиято цена в края на периода достига 1,45 евро за килограм – с 18,08% по-ниско от базовата стойност от 1,77 евро. В рамките на разглежданите пет дни цената му е спадала плавно от 1,63 евро на 10 август до 1,45 евро на 14 август.
Други зеленчуци също поевтиняват: зеленият пипер пада с 6,79% до 1,07 евро за килограм, краставиците поевтиняват с 4,72% до 1,21 евро, а тиквичките се търгуват за 0,63 евро, което е с 4,55% под базовата цена. При плодовете ситуацията е сходна – прасковите падат с 6,85% до 1,17 евро за килограм, ябълките с 2,05% до 1,24 евро, а лимоните с 1,84% до 2,13 евро. Единствено при кайсиите се наблюдава поскъпване с 4,58%, достигайки 1,28 евро за килограм.
Що се отнася до останалите зеленчуци, зелената салата поскъпва с 8,57% до 0,76 евро за килограм, а зрелият кромид лук се покачва със 7,49% до 0,66 евро. Морковите поскъпват с 4,11% до 0,81 евро, а зелето с 3,20% до 0,58 евро. Картофите отчитат лек спад от 1,96% и вече струват 0,60 евро за килограм.
При основните хранителни продукти тенденциите остават разнопосочни. Оризът поевтинява с 5,86% до 1,64 евро за килограм, а маслото (пакет от 125 грама) пада с 1,79% до 1,43 евро. Пилешките гърди поевтиняват с 1,47% до 6,57 евро, а замразеното пиле с 0,70% до 3,71 евро. Фасулът поскъпва леко с 1,24% до 2,13 евро, кашкавалът „Витоша“ добавя 0,79% до 9,23 евро, докато кравето сирене отчита спад от 0,49% до 6,13 евро за килограм.
Източник: dnesplus.bg
