След старта на инициативата „Кошница с грижа“ и бурните дебати около стойността на хранителните продукти, на борсата в близост до пловдивското село Първенец се отчита осезаемо поевтиняване при редица плодове и зеленчуци. Търговците са категорични, че основният фактор за тази промяна е навлизането на българската сезонна реколта, която значително увеличава наличностите на пазара.
Най-драстичен спад в цените се наблюдава при краставиците, тиквичките и зелето. Илия Гатев, изпълнителен директор на „Стоково тържище“ в с. Първенец, споделя, че краставиците са поевтинели най-много, докато при доматите също има низходяща тенденция с около 20 до 30 процента. Като цяло цените на едро са се свили с близо 30% през последната седмица.
Търговецът Васил Панайотов разкрива актуалните цени на борсата: тиквичките се предлагат за около 0,50 лв., чушките за 1,70 лв., оранжерийните български чушки за 1,60 лв., патладжанът за 1,50 лв., картофите за 0,50 лв., а зелето за 0,30 лв. Значителен спад има и при сезонните плодове като ягоди и череши, чиито цени са паднали наполовина, докато лимоните остават най-скъпи.
Според Гатев, освен сезонния фактор, влияние върху пазара оказват и засиленият контрол и мерките срещу спекулата. Той отбелязва, че тези действия вероятно дисциплинират участниците по веригата, въпреки че основният регулатор остава обилната местна продукция, докато вносните стоки остават по-скъпи заради транспортните разходи.
Наблюдава се ясна тенденция, при която българската продукция е по-изгодна от вносната. Същевременно се отчита и голяма ножица между цените на едро и дребно – домати, продавани на борсата за около 1 евро, достигат до 4 евро по пазарите. Въпреки че търговците на Четвъртък пазара в Пловдив избягват коментари по темата, клиентите вече усещат по-ниските цени и се очаква те да останат стабилни в следващите седмици.
Източник: plovdiv24.bg
